Cake Chic is een fantastisch boek voor iedereen die geïnteresseerd is in bakken en decoreren van taarten, cupcakes en koekjes. Peggy Porschen is een bekende patissier en cake-ontwerper die de kunst van het bakken en decoreren beheerst. In dit boek deelt ze haar kennis en ervaringen om ons te helpen mooie en stijlvolle creaties te maken.
Het boek begint met de basis, waaronder technieken voor het maken van botercrème, marsepein en fondant. Peggy legt ook uit hoe je verschillende bloemen, strikken en andere decoraties kunt maken, zodat je je eigen unieke creaties kunt bedenken.
De recepten zijn duidelijk geschreven en zijn gemakkelijk te volgen, zelfs voor beginners. Er zijn tal van heerlijke recepten voor taarten, cupcakes, koekjes en nog veel meer. Elk recept is geïllustreerd met prachtige foto's van de afgewerkte producten, die er echt spectaculair uitzien.
Auteur: Peggy Porschen
Bindwijze: Paperback
Taal: Nederlands